Kak Azmi

    Kurma adalah salah satu makanan khas selama bulan Ramadan, yang kerap dijadikan takjil atau kudapan untuk berbuka puasa. Jenis-jenis kurma ada banyak sekali.  Food and Agriculture Organization  (FAO) pun mencatat setidaknya ada 3.000 jenis kurma di dunia. Namun, hanya 200-400 jenis saja yang diperdagangkan dan bisa dikonsumsi. Salah satu jenis kurma yang menjadi favorit di dunia adalah kurma sukari. Jual Kurma Murah , dan berkhasiat Nama kurma sukari berasal dari Bahasa Arab “sukkur”, yang berarti gula. Seperti namanya, kurma sukari memiliki citarasa yang manis dan berdaging lembut bagai karamel. Selain dimakan langsung, kurma sukari juga kerap dimanfaatkan untuk campuran bahan kue, roti, atau  smoothie . Manfaat ajaib dari  makanan sehat   ini bagi kesehatan tubuh pun ternyata ada banyak sekali. Simak setelah ini. Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kurma Sukari Sebelum popularitasnya mendunia, awalnya kurma sukari dibudidayakan di wilayah Al Qasee...

 Si manis kurma kerap dihindari oleh penderita diabetes karena dikhawatirkan dapat membuat tingkat gula darah melonjak. Pasalnya, buah dengan tekstur legit ini merupakan sumber alami dari fruktosa (gula yang ditemukan dalam buah). Setiap butir kurma seberat 24 gram, setidaknya mengandung 67 kalori, dan 18 gram karbohidrat. Nah, kadar karbohidrat yang tergolong tinggi ini juga cukup mengkhawatirkan dalam memengaruhi tingkat gula darah. Namun, kalau dikonsumsi dalam jumlah sedang, kurma justru bisa menjadi bagian dari pola makan sehat bagi penderita diabetes. Satu buah kurma kering mengandung 2 gram serat. Jumlah tersebut dapat memenuhi 8 persen kebutuhan serat harian tubuh.  Hal ini sangat penting, sebab serat makanan dapat membantu memperlambat penyerapan karbohidrat oleh tubuh. Semakin lama karbohidrat dicerna tubuh, akan semakin kecil juga risiko terjadinya lonjakan gula darah setelah makan.  Kurma punya indeks glikemik rendah Indeks glikemik merupakan cara mengukur dam...